17 - menu hiver printemps semaine 2

Le menu du 21 avril 2014 au 25 avril 2014

Lundi

Férié*

Mardi

  • Haricots blancs à l' andalouse
  • Filets de poisson aux amandes
  • Haricots verts à l' italienne
  • Crème à la vanille "maison"
  • Gâteau sec

Mercredi

  • Carottes râpées
  • Chipolatas de porc*
  • Purée
  • Fromage
  • Compote de poire

Chipolatas de dinde*

Jeudi

  • Velouté de légumes d' hiver
  • Omelette au fromage
  • Salade verte
  • Crème anglaise
  • Gâteau marbré

Vendredi

  • Salade coleslaw
  • Dés de colin au curry
  • Riz basmatti aux légumes
  • Fromage
  • Fruit

18 - menu hiver printemps semaine 3

Le menu du 28 avril 2014 au 02 mai 2014

Lundi

  • Saucisson sec *
  • Quiche au camembert
  • Salade verte
  • Petit suisse
  • Fruit

Roulade aux olives*

Mardi

  • Salade de lentilles
  • Poisson pané plein filet
  • Gratin de carottes bio au gouda
  • Fromage
  • Fruit

Mercredi

  • Avocat vinaigrette
  • Rôti de boeuf
  • Salsifis
  • Fromage
  • Baba savarin

Jeudi

Férié*

Vendredi

  • Velouté provençale (maison)
  • Dos de merlu sauce moutarde
  • Riz créole bio
  • Fromage
  • Fruit

19 -Menu -Hiver -Printemps-semaine 4

Le menu du 05 mai 2014 au 09 mai 2014

Lundi

  • Céleri-carotte rémoulade
  • Poulet rôti frais entier
  • Endives braisées au fond de veau
  • Fromage blanc à la vanille
  • Gâteau sec

Mardi

  • Pamplemousse
  • Filet de poisson-chapelure provençale
  • Haricots beurre
  • Fromage
  • Beignet aux pommes

Mercredi

  • Oeuf sauce aurore
  • Lasagnes bolognaise "maison"
  • Salade verte
  • Fromage
  • Fruit

Jeudi

*Férié

Vendredi

  • Potage au potiron "maison"
  • Risotto au colin et fruits de mer
  • Fromage
  • Fruit

20 -Menu Hiver-printemps -semaine 5

Le menu du 12 mai 2014 au 16 mai 2014

Lundi

  • Carottes râpées
  • Sauté de boeuf à la portugaise
  • Jardinière de légumes
  • Fromage
  • Tarte aux pommes

Mardi

  • Concombre
  • Cabillaud sauce safranée
  • Riz basmatti
  • Gâteau sec
  • Yaourt aromatisé

Mercredi

  • Salade de tomates
  • Cordon bleu
  • Purée crécy
  • Fromage blanc à la vanille
  • Gâteau sec

Jeudi

  • Potage pommes de terre et endives "maison"
  • Rôti de porc sauce aigre douce*
  • Spaghettis
  • Fromage
  • Fruit

*Rôti de dinde*

Vendredi

  • Salade de betterave rouge vinaigrette
  • Dos de merlu sauce béarnaise
  • Pommes vapeur
  • Fromage blanc
  • Fruit

21 - menu hiver printemps semaine 1

Le menu du 19 mai 2014 au 23 mai 2014

Lundi

  • Potage de petits pois et légumes
  • Lapin sauté chasseur
  • Ebli
  • Fromage
  • Fruit

Mardi

  • Salade campagnarde
  • Poisson façon papillote
  • Courgettes bio sautées
  • Petit suisse
  • Salade de fruits de saison

Mercredi

  • Quiche " maison" entrée *
  • Poulet rôti mariné
  • Haricots verts
  • Entremet vanille
  • Gâteau sec

*Quiche jambon de dinde "maison"

Jeudi

  • Potage crécy (maison)
  • Fusilli aux blancs de poireaux *
  • Fromage
  • Fruit

*Fusilli de volaille aux blancs de poireaux

Vendredi

  • Concombre à la grecque
  • Brandade de morue " maison"
  • Salade verte
  • Fromage
  • Compote de pomme