Le menu du 29 août 2016 au 02 septembre 2016

Lundi

  • Radis beurre
  • Wok de poulet caramélisé
  • Riz créole bio
  • Fromage
  • Compote de pêche

Mardi

  • Melon
  • Suprême de poisson pané
  • Flan de courgettes fraîches bio
  • Gâteau de semoule

Mercredi

  • Crêpe aux champignons
  • Brochette basquaise
  • Pommes sautées
  • Gâteau sec
  • Yaourt aromatisé

Jeudi

  • Salade de treize heures ( fenouil-tomate-p.pois-olive)
  • Steack haché bio aux oignons caramélisés
  • Méli -mélo de légumes frais et son filet d'huile d'olive
  • Fromage
  • Crumble aux pommes

Vendredi

  • Salade de haricots verts
  • Dos de merlu à la nantaise
  • Pâtes fraîche bio
  • Fromage
  • Fruit

Le menu du 05 septembre 2016 au 09 septembre 2016

Lundi

  • Taboulé
  • Daube de boeuf provençale
  • Gratin de salsifis
  • Fromage
  • Fruit bio

Mardi

  • Tomates basilic
  • Filet de hoki au beurre citronné
  • Purée de p.d.terre - carotte
  • Milk shake à la fraise

Mercredi

  • Salade piémontaise
  • Steack haché
  • Choux fleur
  • Beignet au chocolat

Jeudi

  • Tarte aux courgettes bio
  • ** Macaronis au jambon et aux champignons
  • Fromage
  • Fruit

** Macaronis au jambon de dinde

Vendredi

  • Concombre bio
  • Filet de poisson meunière
  • Haricots blancs à la provençale
  • Crème au chocolat de l' upc

Le menu du 12 septembre 2016 au 16 septembre 2016

Lundi

  • Soupe légère d'été
  • Aiguillettes de poulet basquaise
  • Ebli
  • Fromage
  • Fruit

Mardi

  • Pastèque
  • Quiche au saumon et aux légumes
  • Salade verte fraîche
  • Gâteau sec
  • Glace au chocolat

Mercredi

  • Salade de betterave
  • Poulet au citron
  • Riz créole
  • Crème à la vanille de l'upc
  • Gâteau sec

Jeudi

  • ** Saucisson sec label rouge
  • Moussaka "maison"
  • Fruit
  • Yaourt artisanal "Fromagerie Maurice"

** Roulade aux olives

Vendredi

  • Pamplemousse
  • Filet de poisson sauce surimi
  • Purée fraîche à l'estragon
  • Ile flottante

Le menu du 19 septembre 2016 au 23 septembre 2016

Lundi

Mardi

  • Salade toscane aux pâtes fraîches
  • Croustillant de poisson
  • Choux fleur béchamel
  • Fromage
  • Fruit

Mercredi

  • Salade campagnarde
  • Rôti de boeuf
  • Petits pois - carottes
  • Fromage
  • Fruits au sirop

Jeudi

  • Melon
  • ** Risotto milanaise
  • Gâteau au fromage blanc

** Risotto jambon de dinde

Vendredi

  • Salade de tomate bio
  • Saumon mayonnaise
  • Macédoine froide
  • Fromage
  • Petite galette charentaise

 

Pratique

 

Liste des allergènes

Les plats fabriqués par l'Unité de production peuvent contenir les allergènes suivants :

  • céréales contenant du gluten
  • lupin
  • sésame
  • oeuf
  • poissons
  • mollusques
  • crustacés
  • fruits à coque
  • arachide
  • soja
  • lait
  • céleri
  • moutarde
  • anhydride sulfureux ou sulfites (>10mg/kg)