Le menu du 24 juillet 2017 au 28 juillet 2017
Lundi
- Taboulé
- Daube de boeuf provençale
- Gratin de salsifis
- Emmental
- Poire bio
Mardi
- Tomates au basilic
- Filet de hokki au beurre citronné
- Purée p.d.terre et carotte
- Milk shake à la fraise
Mercredi
- Salade piémontaise
- Steack haché sauce ketchup
- Choux fleur
- Beignet au chocolat
Jeudi
- Tarte aux courgettes bio
- *** Gratin de coquillettes aux fèves et au jambon blanc
- St Nectaire
- Nectarine
*** Gratin de coquillettes aux fèves et au jambon de dinde
Vendredi
- Concombre bio
- Filet de poisson meunière
- Haricots blancs à la provençale
- Crème au chocolat de l' U.P.C
Le menu du 31 juillet 2017 au 04 août 2017
Lundi
- Soupe légère d'été
- Aiguillette de poulet basquaise
- Ébli
- St Morêt
- Melon
Mardi
- Pastèque
- Quiche au saumon et aux légumes
- Salade verte
- Glace au chocolat
- Gâteau sec
Mercredi
- Concombre à la grecque
- Poulet au citron
- Riz créole
- Crème vanille "maison"
- Gâteau sec
Jeudi
- Friand au fromage
- Courgettes "Hot - Dog"
- Yaourt lait entier "Fromagerie Maurice"
- Kiwi
Vendredi
- Melon
- Filet de poisson sauce surimi
- Purée fraîche
- Ile flottante
Le menu du 07 août 2017 au 11 août 2017
Lundi
MENU VÉGÉTARIEN
- Carottes râpées
- Nuggets de blé
- Pâtes au parmesan
- Yaourt aromatisé
- Spéculos
Mardi
- Salade toscane aux pâtes fraîches
- Croustillant de poisson
- Chou fleur béchamel
- Brie
- Pastèque
Mercredi
- Salade campagnarde
- Rôti de boeuf
- Petits pois - carottes
- Bonbel
- Fruits au sirop
Jeudi
- Melon
- *** Risotto milanaise
- Gâteau au fromage blanc
*** Risotto milanaise au jambon de dinde
Vendredi
- Tomates bio
- Saumon en gelée
- Macédoine - froide
- Petit suisse aromatisé
- Petite galette charentaise
Le menu du 14 août 2017 au 18 août 2017
Lundi
- Salade d'haricots verts mimosa
- Hachis de boeuf bio aux légumes
- Riz bio
- Camembert
- Kiwi
Mardi
*** FÉRIÉ
Mercredi
- Salade de tomates
- *** Chipolatas de porc
- Pommes triomphe
- Fraidou
- Tarte aux pommes
*** Chipolatas de dinde
Jeudi
- Salade de maïs-thon-pommes -tomates
- Cordon bleu
- Petits-pois - Carottes
- Glace vanille
- Gâteau sec
Vendredi
- Pamplemousse
- Tartiflette de cabillaud
- Pomme vapeur
- Compote
Le menu du 21 août 2017 au 25 août 2017
Lundi
- Salade de pomme de terre à la parisienne
- *** Chipolatas artisanales
- Haricots verts
- Brie
- Banane bio
*** Chipolatas de dinde
Mardi
- Salade de carottes râpées
- Pavé de poisson blanc - beurre persillé
- Lentilles vertes du Puy A.O.C
- Bûche mi-chêvre
- Poire à la dijonnaise
Mercredi
- Céleri rémoulade
- Hachis parmentier
- Salade verte fraîche
- Picon vache
- Compote de pêche
Jeudi
- Betterave citronnette
- Cordon bleu
- Petits pois
- Cantal
- Fraises au sucre
Vendredi
- Concombre bio
- Paélla de poisson
- Fromage blanc aromatisé
- Gâteau sec
Le menu du 28 août 2017 au 01 septembre 2017
Lundi
- Radis beurre
- Wok de poulet caramélisé
- Riz créole bio
- Bonbel
- Compote de pêches
Mardi
- Melon
- Suprême de poisson pané
- Flan de courgettes fraîches bio
- Gâteau de semoule
Mercredi
- Crêpe aux champignons
- Brochette basquaise
- Pommes sautées
- Gâteau sec
- Yaourt aromatisé
Jeudi
- Salade de treize heure
- Steack haché aux oignons caramélisés
- Méli-Mélo de légumes frais et son filet d'huile d'olive
- Camembert
- Crumble aux pommes
Vendredi
- Salade de haricots verts
- Dos de merlu à la nantaise
- Pâtes fraîches bio
- Vache picon
- Abricot
Le menu du 04 septembre 2017 au 08 septembre 2017
Lundi
- Taboulé
- Daube de boeuf provençale
- Gratin de salsifis
- Emmental
- Poire bio
Mardi
- Tomates au basilic
- Filet de hokki au beurre citronné
- Purée p.d.terre et carotte
- Milk shake à la fraise
Mercredi
- Salade piémontaise
- Steack haché sauce ketchup
- Choux fleur
- Beignet au chocolat
Jeudi
- Tarte aux courgettes bio
- *** Gratin de coquillettes aux fèves et au jambon blanc
- St Nectaire
- Nectarine
*** Gratin de coquillettes aux fèves et au jambon de dinde
Vendredi
- Concombre bio
- Filet de poisson meunière
- Haricots blancs à la provençale
- Crème au chocolat de l' U.P.C
Le menu du 11 septembre 2017 au 15 septembre 2017
Lundi
- Soupe légère d'été
- Aiguillette de poulet basquaise
- Ébli
- St Morêt
- Melon
Mardi
- Pastèque
- Quiche au saumon et aux légumes
- Salade verte
- Glace au chocolat
- Gâteau sec
Mercredi
- Concombre à la grecque
- Poulet au citron
- Riz créole
- Crème vanille "maison"
- Gâteau sec
Jeudi
- Friand au fromage
- Courgettes "Hot - Dog"
- Yaourt lait entier "Fromagerie Maurice"
- Kiwi
Vendredi
- Melon
- Filet de poisson sauce surimi
- Purée fraîche
- Ile flottante
Le menu du 18 septembre 2017 au 22 septembre 2017
Lundi
MENU VÉGÉTARIEN
- Carottes râpées
- Nuggets de blé
- Pâtes au parmesan
- Yaourt aromatisé
- Spéculos
Mardi
- Salade toscane aux pâtes fraîches
- Croustillant de poisson
- Chou fleur béchamel
- Brie
- Pastèque
Mercredi
- Salade campagnarde
- Rôti de boeuf
- Petits pois - carottes
- Bonbel
- Fruits au sirop
Jeudi
- Melon
- *** Risotto milanaise
- Gâteau au fromage blanc
*** Risotto milanaise au jambon de dinde
Vendredi
- Tomates bio
- Saumon en gelée
- Macédoine - froide
- Petit suisse aromatisé
- Petite galette charentaise
Pratique
Liste des allergènes
Les plats fabriqués par l'Unité de production peuvent contenir les allergènes suivants :
- céréales contenant du gluten
- lupin
- sésame
- oeuf
- poissons
- mollusques
- crustacés
- fruits à coque
- arachide
- soja
- lait
- céleri
- moutarde
- anhydride sulfureux ou sulfites (>10mg/kg)
