Menu d'administration du produit

Lundi

• Salade verte emmental
• Chili à l'Auvergnate (viande "Bassin Viennois")
• Légumes chili (lentilles bio "Jouhet")
• Fromage
• Beignet aux pommes

Mardi  - Menu végétarien

• Salade d'haricots verts mimosa
• Tarte aux pommes de terre et au bleu AOP "Montmorillon"
• Salade verte
• Chocolat chaud "Neuilly-le-Brignon"
• Petit Broyé du Poitou "Lencloître"

Mercredi

• Quiche de l'UPC

  * Quiche au jambon de dinde

• Poulet rôti
• Haricots beurre
• Yaourt flan vanille
• Biscuit

Jeudi

• Potage Crécy (carottes "Montmorillon")
• Saucisses artisanales "Châtellerault"

  * Saucisses de volaille

• Pâtes artisanales bio "Saint Saviol"
• Fromage
• Fruit bio "Bossay-sur-Claise"

Vendredi

• Endives Savoyardes
• Brandade de morue de l'UPC (pommes de terre "Montmorillon")
• Fromage
• Poire au sirop

Lundi

• Salade de chou blanc bio
• Émincé de poulet au citron
• Petits pois carottes
• Fromage
• Compote de pommes de l'UPC

Mardi

• Salade Campagnarde
• Filet de poisson aux amandes
• Haricots verts
• Fromage
• Fruit bio

Mercredi

• Carottes râpées "Montmorillon"
• Chipolatas "Châtellerault"

  * Chipolatas de volaille

• Spaghettis
• Fromage
• Fruit

Jeudi  - Menu végétarien

• Velouté de brocolis au fromage crémeux
• Omelette /pommes rissolées
• Salade verte
• Fromage "Grand Châtellerault"
• Gâteau moelleux à l'ananas de l'UPC

Vendredi

• Betteraves vinaigrette
• Dos de cabillaud sauce safranée
• Purée de pommes de terre "Montmorillon"
• Fromage blanc bio "St Gervais-Les-Trois-Clochers" aux fruits de saison

Lundi

• Saucisson sec artisanal

  * Roulade de volaille aux olives

• Cari de volaille
• Garniture créole (riz bio/lentilles corail)
• Fromage
• Compote de pêches

Mardi  - Menu végétarien

• Salade de lentilles bio "Jouhet"
• Polenta crémeuse au comté AOC
• Salade verte "Jaunay-Marigny/Pleumartin"
• Petits suisse
• Fruit

Mercredi

• Avocat vinaigrette
• Steak haché sauce ketchup
• Choux de Bruxelles sautés
• Fromage
• Gâteau Basque

Jeudi

• Céleri remoulade
• Pizza au saumon et légumes de l'UPC
• Yaourt aromatisé
• Pain d'épice

Vendredi

• Velouté provençal
• Dés de colin à la portugaise
• Pommes de terre "Montmorillon" et céleri rave
• Fromage
• Fruit

Lundi

• Pamplemousse
• Poulet rôti fermier label rouge
• Haricots blancs bio "Jouhet" à la tomate et sauge fraîche
• Lingot créole coco (lait" Neuilly-Le-Brignon")

Mardi  - Menu végétarien

• Carottes râpées "Montmorillon"
• Quiche aux épinards bio sans pâtes
• Fromage
• Tarte aux pommes

Mercredi

• Oeufs sauce Aurore
• Raviolis au gruyère
• Fromage
• Fruit

Jeudi

• Avocat
• Tarte à la viande bio et aux légumes d'hiver
• Salade verte
• Fromage blanc à la vanille
• Gâteau sec

Vendredi

• Potage potiron bio
• Filet de hoki sauce crustacés
• Pâtes fraîches bio "Fontaine-Le-Comte"
• Fromage
• Fruit bio

Lundi

• Céleri rémoulade
• Parmentier printanier (pommes de terre "Montmorillon")
• Fromage "Grand Châtellerault"
• Éclair au chocolat

Mardi

• Paté marmite "Châtellerault"

  * Mousse de foie de volaille

• Boulettes d'agneau à l'orientale
• Ratatouille
• Fruits émincés sur riz au lait de l'UPC (lait Neuilly-Le-Brignon)

Mercredi

• Betterave citronette
• Cordon bleu
• Petits pois
• Fromage blanc
• Gâteau sec

Jeudi  - Menu végétarien

• Soupe de légumes d'hiver (carottes, pommes de terre "Montmorillon")
• Lasagnes aux épinards bio et fromage fondu de l'UPC (Pâtes fraîches "Fontaine-Le-comte")
• Fromage
• Fruit

Vendredi

• Chou fleur vinaigrette au curry
• Filet de poisson sauce surimi
• Gratin Dauphinois (pommes de terre "Montmorillon")
• Yaourt artisanal "Vicq-Sur-Gartempe"
• Galette artisanale "Lencloître"

Lundi

• Salade verte emmental "Jaunay-Marigny/Pleumartin"
• Chili à l'Auvergnate (viande "Bassin Viennois")
• Légumes chili (lentilles bio "Jouhet")
• Fromage
• Beignet aux pommes

Mardi  - Menu végétarien

• Salade d'haricots verts mimosa
• Tarte aux pommes de terre et au bleu AOP "Montmorillon"
• Salade verte "Jaunay-Marigny/Pleumartin"
• Chocolat chaud "Neuilly-le-Brignon"
• Petit Broyé du Poitou "Lencloître"

Mercredi

• Quiche de l'UPC

  * Quiche au jambon de dinde

• Poulet rôti
• Haricots beurre
• Yaourt flan vanille
• Biscuit

Jeudi

• Potage Crécy (carottes "Montmorillon")
• Saucisses artisanales "Châtellerault"

  * Saucisses de volaille

• Pâtes artisanales bio "Saint Saviol"
• Fromage
• Fruit bio "Bossay-sur-Claise"

Vendredi

• Endives Savoyardes
• Brandade de morue de l'UPC (pommes de terre "Montmorillon")
• Fromage
• Poire au sirop

Lundi

• Salade de chou blanc bio
• Émincé de poulet au citron
• Petits pois carottes
• Fromage
• Compote de pommes de l'UPC

Mardi

• Salade Campagnarde (salade verte "Jaunay-Marigny/ Pleumartin")
• Filet de poisson aux amandes
• Haricots verts
• Fromage
• Fruit bio

Mercredi

• Carottes râpées "Montmorillon"
• Chipolatas "Châtellerault"

  * Chipolatas de volaille

• Spaghettis
• Fromage
• Fruit

Jeudi  - Menu végétarien

• Velouté de brocolis au fromage crémeux
• Omelette /pommes rissolées
• Salade verte "Jaunay-Marigny/Pleumartin"
• Fromage "Grand Châtellerault"
• Gâteau moelleux à l'ananas de l'UPC

Vendredi

• Betteraves vinaigrette
• Dos de cabillaud sauce safranée
• Purée de pommes de terre "Montmorillon"
• Fromage blanc bio "St Gervais-Les-Trois-Clochers" aux fruits de saison

Lundi

• Saucisson sec artisanal

  * Roulade de volaille aux olives

• Cari de volaille
• Garniture créole (riz bio/lentilles corail)
• Fromage
• Compote de pêches

Mardi  - Menu végétarien

• Salade de lentilles bio "Jouhet"
• Polenta crémeuse au comté AOC
• Salade verte "Jaunay-Marigny/Pleumartin"
• Petits suisse
• Fruit

Mercredi

• Avocat vinaigrette
• Steak haché sauce ketchup
• Choux de Bruxelles sautés
• Fromage
• Gâteau Basque

Jeudi

• Céleri remoulade
• Pizza au saumon et légumes de l'UPC
• Yaourt aromatisé
• Pain d'épice

Vendredi

• Velouté provençal
• Dés de colin à la portugaise
• Pommes de terre "Montmorillon" et céleri rave
• Fromage
• Fruit

Lundi

• Pamplemousse
• Poulet rôti fermier label rouge
• Haricots blancs bio "Jouhet" à la tomate et sauge fraîche
• Lingot créole coco (lait" Neuilly-Le-Brignon")

Mardi  - Menu végétarien

• Carottes râpées "Montmorillon"
• Quiche aux épinards bio sans pâtes
• Fromage
• Tarte aux pommes

Mercredi

• Oeufs sauce Aurore
• Raviolis au gruyère
• Fromage
• Fruit

Jeudi

• Avocat
• Tarte à la viande bio et aux légumes d'hiver
• Salade verte "Jaunay-Marigny/Pleumartin"
• Fromage blanc à la vanille
• Gâteau sec

Vendredi

• Potage potiron bio
• Filet de hoki sauce crustacés
• Pâtes fraîches bio "Fontaine-Le-Comte"
• Fromage
• Fruit bio

Lundi

Férié

Mardi

• Paté marmite "Châtellerault"

  * Mousse de foie de volaille

• Boulettes d'agneau à l'orientale
• Ratatouille
• Fruits émincés sur riz au lait de l'UPC (lait Neuilly-Le-Brignon)

Mercredi

• Betterave citronette
• Cordon bleu
• Petits pois
• Fromage blanc
• Gâteau sec

Jeudi  - Menu végétarien

• Soupe de légumes d'hiver (carottes, pommes de terre "Montmorillon")
• Lasagnes aux épinards bio et fromage fondu de l'UPC (Pâtes fraîches "Fontaine-Le-comte")
• Fromage
• Fruit

Vendredi

• Chou fleur vinaigrette au curry
• Filet de poisson sauce surimi
• Gratin Dauphinois (pommes de terre "Montmorillon")
• Yaourt artisanal "Vicq-Sur-Gartempe"
• Galette artisanale "Lencloître"

Lundi

• Salade verte emmental "Jaunay-Marigny/Pleumartin"
• Chili à l'Auvergnate (viande "Bassin Viennois")
• Légumes chili (lentilles bio "Jouhet")
• Fromage
• Beignet aux pommes

Mardi  - Menu végétarien

• Salade d'haricots verts mimosa
• Tarte aux pommes de terre et au bleu AOP "Montmorillon"
• Salade verte "Jaunay-Marigny/Pleumartin"
• Chocolat chaud "Neuilly-le-Brignon"
• Petit Broyé du Poitou "Lencloître"

Mercredi

• Quiche de l'UPC

  * Quiche au jambon de dinde

• Poulet rôti
• Haricots beurre
• Yaourt flan vanille
• Biscuit

Jeudi

• Potage Crécy (carottes "Montmorillon")
• Saucisses artisanales "Châtellerault"

  * Saucisses de volaille

• Pâtes artisanales bio "Saint Saviol"
• Fromage
• Fruit bio "Bossay-sur-Claise"

Vendredi

• Endives Savoyardes
• Brandade de morue de l'UPC (pommes de terre "Montmorillon")
• Fromage
• Poire au sirop

Lundi

• Salade de chou blanc bio
• Émincé de poulet au citron
• Petits pois carottes
• Fromage
• Compote de pommes de l'UPC

Mardi

• Salade Campagnarde (salade verte "Jaunay-Marigny/ Pleumartin")
• Filet de poisson aux amandes
• Haricots verts
• Fromage
• Fruit bio

Mercredi

• Carottes râpées "Montmorillon"
• Chipolatas "Châtellerault"

  * Chipolatas de volaille

• Spaghettis
• Fromage
• Fruit

Jeudi  - Menu végétarien

• Velouté de brocolis au fromage crémeux
• Omelette /pommes rissolées
• Salade verte "Jaunay-Marigny/Pleumartin"
• Fromage "Grand Châtellerault"
• Gâteau moelleux à l'ananas de l'UPC

Vendredi

• Betteraves vinaigrette
• Dos de cabillaud sauce safranée
• Purée de pommes de terre "Montmorillon"
• Fromage blanc bio "St Gervais-Les-Trois-Clochers" aux fruits de saison

Lundi

Férié

Mardi  - Menu végétarien

• Salade de lentilles bio "Jouhet"
• Polenta crémeuse au comté AOC
• Salade verte "Jaunay-Marigny/Pleumartin"
• Petits suisse
• Fruit

Mercredi

• Avocat vinaigrette
• Steak haché sauce ketchup
• Choux de Bruxelles sautés
• Fromage
• Gâteau Basque

Jeudi

• Céleri remoulade
• Pizza au saumon et légumes de l'UPC
• Yaourt aromatisé
• Pain d'épice

Vendredi

• Velouté provençal
• Dés de colin à la portugaise
• Pommes de terre "Montmorillon" et céleri rave
• Fromage
• Fruit

Lundi

Férié

Mardi  - Menu végétarien

• Carottes râpées "Montmorillon"
• Quiche aux épinards bio sans pâtes
• Fromage
• Tarte aux pommes

Mercredi

• Oeufs sauce Aurore
• Raviolis au gruyère
• Fromage
• Fruit

Jeudi

• Avocat
• Tarte à la viande bio et aux légumes d'hiver
• Salade verte "Jaunay-Marigny/Pleumartin"
• Fromage blanc à la vanille
• Gâteau sec

Vendredi

• Potage potiron bio
• Filet de hoki sauce crustacés
• Pâtes fraîches bio "Fontaine-Le-Comte"
• Fromage
• Fruit bio

Lundi

• Céleri rémoulade
• Parmentier printanier (pommes de terre "Montmorillon")
• Fromage "Grand Châtellerault"
• Éclair au chocolat

Mardi

• Paté marmite "Châtellerault"

  * Mousse de foie de volaille

• Boulettes d'agneau à l'orientale
• Ratatouille
• Fruits émincés sur riz au lait de l'UPC (lait Neuilly-Le-Brignon)

Mercredi

• Betterave citronette
• Cordon bleu
• Petits pois
• Fromage blanc
• Gâteau sec

Jeudi

Férié

Vendredi

• Chou fleur vinaigrette au curry
• Filet de poisson sauce surimi
• Gratin Dauphinois (pommes de terre "Montmorillon")
• Yaourt artisanal "Vicq-Sur-Gartempe"
• Galette artisanale "Lencloître"