Menu d'administration du produit

Lundi

• Radis beurre
• Émincé de poulet au citron
• Pommes de terre en gratin (à l'origan)
• Fromage
• Poire au sirop

Mardi

• Salade Campagnarde
• Filet de poisson aux amandes
• Haricots verts
• Fromage
• Fruit frais de saison Bio

Mercredi

• Carottes râpées
• Chipolatas

  * Saucisses de volaille

• Spaghettis
• Yaourt aromatisé

Jeudi  - Menu Végétarien

• Velouté de brocolis au Kiri
• Oeufs Grand-mère sauce Mornay
• Salade verte aux croutons
• Fromage
• Moelleux au chocolat de Karine

Vendredi

• Poireaux vinaigrette
• Parmentier vert de Cabillaud ( purée de pommes de terre, haricots verts)
• Fromage blanc Bio de Saint Gervais
• Aux fruits de saison

Lundi

• Saucisson sec artisanal

  * Roulade de volaille aux olives

• Aiguillette de volaille à la Mexicaine
• Riz Pilaf Bio
• Petit suisse
• Compote

Mardi  - Menu Végétarien

• Salade de lentilles Bio
• Hachis Parmentier végétarien
• Salade verte
• Fromage
• Fruit

Mercredi

• Avocat vinaigrette
• Steack haché
• Choux bruxelles Bio sautés
• Fromage
• Pâtisserie

Jeudi

• Duo céleri/carottes râpées
• Endives Flamandes

  * Endives Flamandes aux dés de dinde

• Yaourt aromatisé
• Pain d'épice

Vendredi

• Velouté Provençal
• Tajine de poisson
• Légumes Tajine
• Fromage
• Fruit

Lundi

• Pamplemousse
• Poulet rôti fermier label Rouge
• Haricots blancs à la tomate et sauge fraîche
• Lingot Créole de l'UPC (entremet coco)

Mardi  - Menu Végétarien

• Salade de chou blanc
• Quiche aux épinards Bio sans pâte
• Fromage
• Tarte aux pommes

Mercredi

• Oeufs sauce aurore
• Raviolis
• Fromage
• Fruit

Jeudi

• Avocat sauce roquefort
• Tarte à la viande hachée Bio
• Salade verte
• Fromage blanc à la vanille
• Gâteau sec

Vendredi

• Potage potiron
• Quenelles de brochet
• Pâtes fraîches Bio
• Fromage
• Fruit Bio de saison

Lundi

• Carottes râpées
• Émincé de boeuf mariné
• Jardinière de légumes
• Fromage
• Éclair au chocolat

Mardi

• Farci Poitevin
• Cabillaud sauce safranée
• Ratatouille
• Riz au lait de l'UPC

Mercredi

• Chou-fleur en vinaigrette
• Cordon bleu
• Petit pois
• Fromage blanc
• Gâteau sec

Jeudi  - Menu Végétarien

• Soupe de légumes d'hiver
• Lasagnes à la tomate et au tofu
• Fromage
• Fruit

Vendredi

• Betteraves vinaigrette
• Filet de poisson sauce surimi
• Gratin Dauphinois
• Yaourt artisanal
• Fruit frais Bio

Lundi

• Crème de pois cassés
• Couscous
• Légumes Couscous/semoule
• Fromage
• Fruit Frais de saison

Mardi  - Menu Végétarien

• Salade d'haricots verts
• Tarte aux pommes de terre et au bleu
• Salade verte
• Chocolat chaud
• Petit Broyé du Poitou

Mercredi

• Quiche de l'UPC

  * Quiche au jambon de dinde

• Poulet rôti
• Haricots beurre
• Yaourt flan vanille
• Biscuit

Jeudi

Férié

Vendredi

• Endives Savoyardes Bio
• Brandade de morue
• Fromage
• Compote de pommes